案例核心：

为成都市政府全程策划与执行中国国际美食旅游节这一崭新节会活动。通过对成都城市精神和文化的提炼,经过七年的积累，该节已成为一个“国际影响、旅游实效、市民节日”的大型节会，为成都以旅游和餐饮为代表的现代服务业的发展、成都统筹城乡战略和建设世界现代田园城市做出不可磨灭的贡献。

服务开展时面临着什么样的市场挑战？

2003年随着西部大开发的推进，成都城市经济进入了快速发展阶段。成都美食节的举办能为成都的美食产业、观光旅游和城市影响力起到良好的促进作用。通过规模化、品牌化、互动化的大型美食节的举办将成都美食文化、休闲方式、城市形象推广到全国、全世界，将国内外的注意力、技术、人才和资金引进来，成为成都经济发展的强大助推力。

同时，国内外举办的各类节庆众多。成都美食节要脱颖而出，除了美食体验的饕鬄盛宴之外，必须增强活动的新颖性、丰富性和娱乐性，从美食内容、休闲内容、娱乐内容、活动内容等多方面进行创新。

在整合营销上，成都美食节需吸引美食爱好者、商务人士、旅游旅行人士的关注并影响他们的商旅行为，我们必须整合新闻发布、媒体报道、网络宣传、互动活动、户外广告、现场包装等手段，形成广泛而有效的传播动作。

我们所提供的解决方案是什么？要达成何种目标？

1、将美食视为成都的精神和文化，将美食节打造成成都生活方式的体验营销

成都形成了一种独特的生活方式，并已经演变成为一种成都精神和文化。而美食文化已然成为其中典型的代表。我们转变城市营销观念，将成都城市文化中的闲适生活方式作为城市营销的核心，展开以美食节等形式为核心的成都生活方式体验营销。2、举行多次美食相关和跨界活动，将美食与欢乐共享，调动参与性

2004年举办“成都辣妹总决赛”、“21世纪美食经济论坛举行”、“华姐助阵中华第一大厨房”、“顶级成都全席冲刺吉尼斯”等活动；2006年举办“超级辣王争霸赛”、“轮滑精英邀请赛”、“中华武林英雄会暨峨眉拳王争霸赛”、“社区厨艺大赛”、“COSPLAY表演赛”“街舞大赛”“国际展区美食风情演出”等活动；2009年举办“成都国际美食旅游博览会”、“国际葡萄酒品鉴暨贸易洽谈会”、“首届美食创业大赛”等活动；2010年举办“美食之都高峰论坛”、“世界美食之都经典宴席/菜品评选及展示”、“驻华使节团走进美食之都”、“中国2010上海世博会馆长走进美食之都”等活动；2011举办“国际厨师对抗赛”、“软实力与美食之都建设高峰论坛”、“成都美食年度评比活动”“小吃争霸赛”、“美食名嘴尽在成都”、“中外美食联展、“绿色拼盘美食产业联展”等活动。

3、通过美食节不断推广成都，成为成都全球城市的助推力

2004年《实话实说》聚集川菜，在全国正式启动“成都大请客，川菜送全球”；2006年邀请名人体验成都生活方式、市民及游客体验成都生活方式、举办“幸福成都24小时”网络体验大赛；2008用感恩之心诚邀天下宾朋，以美食、美景答谢全国各界对成都对四川在灾后给予的支持和帮助，增强了灾区人民的抗灾自救的信心，展示了成都依然美丽的良好形象；2011年“辣成都”巴士游植入伦敦奥运会宣传，借力财富论坛与世界华商大会在全球范围内的城市营销宣传，美食旅游节作为成都“美食名片”的一个重要内容。

我们的解决方案最终产生了何种效果？给客户的业务/销售/品牌带来了何种改变？

阿佩克思于2003年起介入政府大型节会活动的策划及执行。2004年为成都市政府全程策划与执行了中国国际美食旅游节这个崭新的节会活动。

通过历届美食旅游节的打造，中国国际美食旅游节的知名度逐步在全球展开，广泛受到国际社会的关注，于2010年2月成都获得联合国教科文组织授予的世界“美食之都”称号。

通过对成都城市精神和文化的提炼,经过七年打造,美食节已然成为了成都城市品牌宣传的一张名片、成都人民全城欢娱的第一品牌节庆。

通过七年的积累，中国国际美食旅游节已经真正成为一个“国际影响、旅游实效、市民节日”的大型节会，为成都以旅游和餐饮为代表的现代服务业的发展、为成都统筹城乡战略和建设世界现代田园城市做出了不可磨灭的贡献。